Wie mache ich Schokocrossies ?

Rezept Schoko- crossies selber machen

Schokocrossies selber machen ist eines der einfachsten Sachen auf der Welt. Aber wie mache ich die Crossies selber ?

schokocrossies RezeptJe nach Geschmack wird Vollmilch-, Zartbitter- oder Weißer Schokolade verwendet.

Bei Vollmilch- und Weißer Schokolade sollten nur ganz normale Cornflakes genommen werden, bei Zartbitterschokolade werden Frosties verwendet, das sind gezuckerte Cornflakes.

Die Kuvertüre wird im Wasserbad geschmolzen, immer darauf achten das kein Wasser in das Gefäß kommt.

In die flüssige Schokolade werden dann die Flackes vorsichtig unter gehoben, auf Backpapier werden nun kleine Häufchen gesetzt.

Jetzt müssen die fertigen Crosissies nur noch schön trocknen und dann können sie vernascht werden.

Eine genaue Anleitung für Schokocrossies mit weißen Raspeln gibt es bei Holozaen.de, viel Spaß beim nach machen.

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Tags: Cornflakes, Rezept, Schokocrossies

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