Wie mache ich einen Tortenboden ?

Backrezept für Tortenboden

Wer seine Gäste begeistern möchte, sollte für seinen Obstboden, keinen Tortenboden kaufen, weil dieser im Handumdrehen selber gemacht ist,  aber wie ?

Es werden 75g Butter, 100g Zucker und 2 Eier schaumig gerührt, danach kommen noch 150g Mehl und ½ Teelöffel Backpulver hinzu.

Den Teig in eine Tortenbodenform füllen und im Vorgeheizten Backofen bei ca. 175 Grad Goldbraun Backen.

Den Boden nun auskühlen lassen, mit frischem Obst belegen und mit Tortenguss auffüllen.

Frische Sahne schlagen und schon können die Gäste kommen.

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Tags: Rezept, Tortenboden

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